Det första receptet är ett Filipinskt recept på en gryta/soppa som är underbart god.
Sen det bästa med filipinska maträtter är alla grönsaker, dom har mycket friterad mat men även mycket nyttig mat.
Hoppas ni kommer hitta recept som ni vill testa på!
Nilagang Baka
(Boiled Beef) (Kokt nötkött)
Ingredients Ingredienser
- 1 1 / 2 £ nötkött skuren i 2X2 cm bitar
- 2 kuber nötkött Boullion eller köttbuljong (vanligt vatten skulle räcka)
- 1 tsk. pepparkorn
- 1 liten lök hackad
- 2 medelstora morötter styckas i kvartsparter på längden
- 3 medelstora potatis styckas i kvartsparter
- 1 litet huvud bok choy (pechay) (valfri om inte är tillgängliga)
- små kålhuvud styckas i kvartsparter
- salt och peppar
Directions Vägbeskrivning
Koka nötkött, peppar och lök i en kastrull med tillräckligt köttbuljong att täcka köttet. Placera locket på grytan och koka på medelvärme.Efter 30 minuters kokning, eller om köttet är mycket mört, tillsätt morötter och potatis. Koka i ytterligare 10-15 minuter.
När grönsaker är klar, tillsätt resten av ingredienserna och krydda. Koka i ytterligare 5 minuter. Servera med ris.
ninääää'
ja det är sjukt ! Det är lite coolt oxå att om man fokuserar och kollar på krysset i mitten då försvinner dom rosa fläckarna!
1